Congelator pentru panificație BFPvg 6501 Performance Liebherr

Potrivirea perfectă: Tăvile de copt Euronorm pot fi poziționate perfect pe șinele robuste de raft în formă de L și apoi pot fi îndepărtate cu ușurință. Până la urmă, toate aparatele Liebherr destinate industriei de panificație au fost concepute special pentru utilizarea tăvilor de copt standard.

Nicio șansă pentru făină și praf: Garniturile pot fi îndepărtate și montate din nou cu ușurință și fără unelte. Acest lucru facilitează în mod deosebit curățarea garniturilor și a căptușelii interioare netede și previne adunarea în jurul îmbinărilor.

La aparatele profesionale pentru industria de panificație de la Liebherr, decongelarea nu mai este necesară. Umiditatea care apare este combătută de răcirea asistată de ventilator, iar fazele de decongelare elimină până și ultimele particule de umiditate din interior. Pentru depozitare convenabilă, sigură și fără gheață.

Iată cât de ușor este să conectați un aparat Liebherr în rețea: Cu interfața WiFi și LAN ce poate fi prevăzută ulterior, aparatele pot fi conectate fără efort la sisteme externe, cum ar fi SmartMonitoring de la Liebherr. Prin soluția de monitorizare digitală, temperatura de depozitare este monitorizată și documentată convenabil și sigur prin interfața configurată ulterior.

Dacă alimentarea electrică a fost întreruptă din cauza unei defecțiuni, informațiile despre întrerupere apar imediat cum alimentarea este restabilită. Acestea raportează că aparatul a fost temporar fără curent și indică ce temperatură maximă a fost atinsă în acest timp. Acest lucru vă permite să evaluați dacă este de așteptat o pierdere a calității.

O igienă perfectă realizată ușor: Sistemul de scurgere prin podea integrat în aparatul Liebherr facilitează o curățare confortabilă în spații mici. Apa se scurge ușor, iar aparatul dumneavoastră devine din nou curat în scurt timp.

Efectuați activitățile de rutină în confort, știind că nimic nu va fi omis: De la un unghi de deschidere de aproximativ 90°, ușa aparatului rămâne deschisă și facilitează stocarea și descărcarea, precum și curățarea aparatului. La un unghi de deschidere mai mic de 90°, se închide singură, astfel încât aparatul să nu rămână deschis accidental. Acest lucru menține temperatura stabilă și conservă calitatea alimentelor.

Toate informațiile cu privire la aparat ar trebui să fie acolo exact când aveți nevoie de ele. De aceea, fiecare aparat Liebherr are pe afișaj numărul său de serie și de service, precum și denumirea modelului, unde poate fi citit cu ușurință. Căutările frustrante sau nevoia de a goli interiorul pentru a putea citi informația sunt acum ceva de domeniul trecutului.

În plus față de marcajul CE prevăzut de lege, toate domeniile legate de siguranță – de la manualul utilizatorului la aparat – sunt evaluate și testate de către un laborator de testare extern independent. Acest lucru vă oferă cea mai bună siguranță posibilă a produsului.

Economisiți timp și bani: Garniturile de etanșare a ușilor de la Liebherr pot fi înlocuite fără probleme. Dacă o garnitură este deteriorată, o puteți înlocui personal fără să utilizați alte unelte.

Masca compartimentului motorului cu bloc electronic integrat, precum și ușa sunt executate fără sudură și sunt astfel deosebit de ușor de curățat.

Pentru evitarea setărilor accidentale, meniul pentru utilizator poate fi blocat. Alarmele sonore pot fi confirmate, chiar și atunci când funcția de blocare este activată. Astfel se asigură că toate intrările necesare pot fi efectuate – iar cele nedorite, nu. Pentru mai multă siguranță în timpul manevrării aparatului dumneavoastră Liebherr.

Filtrul de praf de făină protejează componentele de răcire de reziduurile de praf, de exemplu de la produsele de aluat făinoase, și asigură o utilizare fără întreținere. După instalare, covorul filtrant metalic integrat poate fi îndepărtat și curățat fără instrumente. Lavabil în mașina de spălat vase la 50 °C.

Toate materialele utilizate pentru aparatele Liebherr destinate gastronomiei și patiseriei sunt compatibile cu alimentele, ceea ce le face adecvate pentru depozitarea alimentelor neambalate.

Funcția temporizatorului de interval vă reamintește data următoarelor operațiuni de curățare temeinică sau de service anual. Intervalul poate fi selectat din opțiuni predefinite și setat direct pe aparat, astfel încât să vă puteți concentra exclusiv pe activitatea dumneavoastră.

Toate aparatele profesionale Liebherr destinate gastronomiei și patiseriei sunt echipate cu o încuietoare mecanică și cu două chei. În acest fel, puteți fi sigur că persoanele neautorizate nu vor avea acces la produsele depozitate.

Setul de accesorii oferă o soluţie bună şi sigură pentru alinierea mai multor aparate. Unităţile sunt conectate ferm între ele printr-o şină profilată, astfel încât să formeze un front uniform şi să nu se mişte din poziţie. Fixarea acestora garantează distanţa recomandată şi previne formarea condensului între aparate.

Carcasa exterioară cu pereți laterali dintr-o singură bucată este proiectată fără goluri, ceea ce o face foarte ușor de curățat și igienică. Oțelul inoxidabil este un oțel aliat care nu ruginește și care este deosebit de robust, fiind ideal pentru a face față provocărilor dintr-un mediu profesional.

Creșterea prețurilor la energie electrică sporește și cerințele privind eficiența frigiderelor și a congelatoarelor. De la compresor la garnitură, de la iluminat și electronică, Liebherr utilizează pe deplin potențialul de economisire al tuturor componentelor folosite. Rezultatul este unul impresionant – în special în ceea ce privește costurile de exploatare pe toată durata de viață.

Liebherr-Hausgeräte GmbH duce durata de viață a aparatelor sale de înaltă calitate un pas mai departe pentru clienții săi: Disponibilitatea pieselor de schimb va fi extinsă la 15 ani de la sfârșitul producției modelului respectiv. Acest lucru se aplică tuturor pieselor funcționale și pieselor stocabile ale echipamentului. Liebherr-Hausgeräte garantează de asemenea acest serviciu retroactiv pentru toate aparatele produse începând cu 1 ianuarie 2021.

Având roți adaptabile, aparatele profesionale Liebherr rămân extrem de mobile. Acestea vă permit să schimbați oricând locația de instalare sau să mutați aparatul pentru o curățare mai ușoară.

Aparatele profesionale Liebherr sunt echipate standard cu o balama pentru ușă din dreapta. Fără mult efort – și fără piese suplimentare – balamaua ușii poate fi schimbată spre stânga. Aceasta vă permite libertate maximă atunci când alegeți locația de instalare.

Sustenabil înseamnă că aparatul nu este numai economic, ci și rezistent pe termen lung. Materialele de înaltă calitate și manopera rezistentă, împreună cu cel puțin zece ani de disponibilitate a pieselor de schimb după ce producția seriei a fost întreruptă, fac ca aparatul Liebherr să fie unul robust, fiabil și extrem de rezistent în utilizarea zilnică.

În scopuri instructive sau demonstrative, funcțiile aparatului pot fi simulate în modul demo fără a fi nevoie să operați aparatul. Aceasta economisește timp și bani, deoarece funcția de răcire nu este necesară.

Eficiență energetică vizibilă dintr-o singură privire: Eticheta energetică indică cât de economice sunt aparatele profesionale Liebherr. Acest consum energetic redus înseamnă și costuri totale de exploatare reduse.

Protecție, siguranță, simplitate: Meniul ascuns le oferă utilizatorilor informații despre starea aparatului sau le permite să efectueze setări detaliate ale aparatului, cum ar fi resetarea la setările inițiale din fabrică. Întrucât aceste informații și setările se află la un nivel de meniu separat, protejat prin cod, modificările sau manipulările nedorite sunt evitate.

Accesorii pentru siguranță suplimentară: Pentru fiecare aparat sunt disponibile cinci încuietori diferite, împreună cu cheile aferente. În acest mod, doar personalul autorizat va avea acces la frigiderul sau congelatorul dumneavoastră, iar bunurile dumneavoastră valoroase vor fi întotdeauna protejate împotriva accesului neautorizat.

Economisiți timp, energie și bani: Aparatele independente profesionale Liebherr funcționează fără filtre sau alte componente și piese care necesită înlocuire regulată. Nu este necesară curățarea suplimentară.

În plus față de marcajul CE prevăzut de lege, toate domeniile legate de siguranță – de la manualul utilizatorului la aparat – sunt evaluate și testate de către un laborator de testare extern independent. Acest lucru vă oferă cea mai bună siguranță posibilă a produsului.

Setul de accesorii oferă o soluție bună și sigură pentru alinierea mai multor aparate. Aparatele sunt conectate ferm între ele printr-o șină profilată, astfel încât să formeze un front uniform și să nu se miște din poziție. Fixarea acestora garantează distanța recomandată și previne formarea condensului între aparate.

Doriți să vă congelați alimentele proaspete pentru a conserva cât mai multe vitamine posibil? Tot ce trebuie să faceți este să activați funcția SuperFrost, iar compartimentul congelator își va mări capacitatea de răcire. În acest mod, temperatura rămâne constantă atunci când introduceți alimente necongelate. SuperFrost este, de asemenea, economică din punct de vedere energetic: dacă nu dezactivați manual funcția, aceasta se dezactivează automat după 65 de ore.